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料理人のひとり言

オーナーシェフの不定期な日記です。
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3日がかりのステンレス









今週も日曜日にかかわらず工事して頂きました。
厨房のステンレス張りはなんと3日がかり、約50M分のステンレスをはりました、厨房の床は今日はステンレス張りが終わらず明日以降に下張りに硬質発泡スチロールを敷き詰め冷蔵庫など重い物が乗るとこはブロックを敷き後はモルタルを流すだけ、明日は厨房のモルタル・座敷のフローリング・表の看板等の作業です。

今日は日曜日で散歩がてら覗きに来られるお客様が何人かいらっしゃり私が作業してると私だと判らず大工さんと間違われる方がほとんどでビックリされました。

皆さんもう少しお待ちください、15日過ぎぐらいにはOPENできるかと思います。
| 店舗拡張リニューアル | 18:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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