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料理人のひとり言

オーナーシェフの不定期な日記です。
<< 2週間振りの釣りはやっぱり赤ムツ狙い? | main | 幻の赤ムツげっとぉ〜!そしてオジサンも? >>
アオリイカ&スミイカ!

今週も幻の赤ムツを求めて小網代港は新谷丸さんにやってきましたが、しかし前日からの強風と予報の悪さから港に着くと車が1台も止まってなく嫌な予感が・・・
そう的中しちゃいました私一人だけです、根魚はプチ遠征の為4名からの出船7時まで待機したが他に釣り人は見えず止むなくアオリイカ&スミイカ船に乗ることにこちら大船長の一声で折角来たんだからと一人の大名釣りとなりました。


定刻の7時30分に貸切で出船航程5分と超近場での釣りです、さて天候ですが曇りで冷たい北風ですが風は弱く海上は凪でした、イカ釣りですが肝心の潮の流れがなく厳しい一日でしたが辛抱強くシャクリ続けて拾い釣りでしたが開始から2時間半後にスミイカそのご1時間に1杯のペースでスミイカ・スミイカ・アオリイカ・アオリイカと釣れ400g〜600gのサイズを計5杯(スミイカ3杯アオリイカ2杯)最後の流しで乗せたのですが途中ではずれてしまい幻の6杯目になりましたがそれなりに楽しい釣行となりました。
新谷丸さんの根魚は今シーズンも終了間近のようで来週までやるかどうか微妙のようで赤ムツのラストチャンスはあるかわかりませんが来週もやっていれば幻狙いたいと思います。

本日の釣果は水曜日からお出しします、スミイカは干し大根ときゅうりの炒め物・アオリイカは金針菜と炒めます、またゲソは唐揚げにします御予約お待ちしてます。


| フィッシング | 21:35 | comments(3) | trackbacks(0) | - | - |
コメントありがとうございます。
AVRILさんてもしかして坂の途中にあるお店ですか?
よろしくお願いします!

少しお魚のこってますよ、ではのちほど!
| 光 | 2011/03/10 2:54 AM |

残念。。。これは先週の記事でしたね。
今日も釣りに行ってるといいんですけど。

そして赤ムツをゲットしていたら。。。
あ〜お腹すいてきた!
| avril | 2011/03/08 7:39 PM |

こんにちは。
池ノ上と下北沢の間にあるフランス雑貨AVRIL(アヴリル)です。
新鮮なイカいいですね。
実は10日(木)にお客様の送別会を兼ねたお食事会を予定しています。
その時まであるかな?
夜8時から予約お願いします。
人数は7〜8人で妊婦が一人いるので禁煙席でお願いします。
明日、改めてお店の方に予約のお電話しますね。
それでは楽しみにしてます!


| avril | 2011/03/08 7:30 PM |










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