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料理人のひとり言

オーナーシェフの不定期な日記です。
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2週間振りの釣りはやっぱり赤ムツ狙い?
 
2週間振りにやっと釣りに来れました!先週は予想外の雪に阻まれ、先々週は確定申告や雑用の為中止とストレスが???そして今日こそはとの思いでの釣行で小網代港は新谷丸さんにやってきました、朝出発の時点で洲ノ崎で北北東の風12mと吹いており出船が危ぶまれたが次第に収まるだろうとの予測の元とりあえず向かう事に港に近付くにつれやはり風が強く心配されたがとりあえず出るという事で一安心もちろん幻の赤ムツ狙いです。
4人の根魚ハンターを乗せ定刻の7時30分に出船、航程約50分程でポイントの洲ノ崎沖に到着、海上はやはりかなりの強風で釣り難い状況の中水深280mからスタート期待を込め第一投最初の流しは風ですぐポイントを外れてしまい場所変え、この日は流すたびに何かしらアタリは有るもののムツのご機嫌は悪く、また途中でサバに仕掛けを止められることが多く底に仕掛けが届かない事しばしばそんな中途中サバが食いついたのだが仕掛けはとりあえず落ちるのでそのまま底まで落とし何とか着底予想どうりサバが付いてるみたいで竿先がフワフワとしたアタリが有るがそのままにしておくとさらに違うあたりが出始め期待をして巻き上げてみると上の針から順にキンメ・サバ・クロムツ・サバとなんとか本命ゲット!その後もサバの猛攻と戦いながらメダイ・スミヤキ・珍しくマアジ・ユメカサゴを追釣しただけで
終了相変わらずの強風なので帰港時間も考慮して30分早い沖揚りとなりました。
今日も赤ムツは幻となりましたが頭を悩ませたサバが今日は大型のマサバが多く極太サバだけキープして賄い用に2本、懇意にしてる方用にお裾分け用に5本持ち帰りクーラーの中はそこそこ賑やかになりました。
本日の釣果の中からクロムツとメダイを水曜日から海鮮刺身皿でお出しします。

追記
一番の大サバを賄い用に〆サバ用にとさばいてみると見事な脂ノリノリで1/4だけすぐに刺身で食べてみましたがここ20年くらいの間で食べたサバの中では群を抜いて旨かったです口の中でとろけるような旨さでした!サバに限らずここ数年の中でもベスト3に入る旨さでした!やはりこういう旨さはサイズ・時期・場所と揃った時ならでは、そしてなによりも釣師ならではの特権では?このサバの旨さだけで今日の悪条件の厳しさも吹っ飛びました、フィッシング万歳でした!
| フィッシング | 12:06 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
コメントありがとうございます。
上海蟹残念でしたね、10日ほど前に終了してました、すいません!

ありがとうございました、これからは春野菜がおすすめです。
釣の方はもう少し根魚でその後は春のマダイ釣りがメインになるとおもいます。
| 光春 | 2011/02/26 1:53 PM |

たまにいくハタオットです<(_ _)>
1/6の鍋料理本当に美味しかったです
ありがとうござました

釣りづらい中 良い釣果で良かったですね
この次期 条件が悪くても釣れる魚は まいう〜 です 

さて、本日・・・何とか・・・念願だった・・・
上海ガニを食べに行けそうです。(*^▽^)ノ彡☆
もしかして・・・もう今期は終了だったりして└(≧▽≦)┐

でもお店にいきま〜す(宜しくお願いします)
| ハタオット | 2011/02/25 9:14 AM |










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