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料理人のひとり言

オーナーシェフの不定期な日記です。
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沖縄県の物産展



いつも釣りばかりなのでたまには違うネタをかきます。
何をかくそう大の物産展好きです!
渋谷東急百貨店で今日から沖縄の物産展が始まり早速行って来ました!
まずは島豆腐のひろし屋さんにご挨拶近況やら従業員の事(人材)今後の予定を話し一番の目当てのゆし豆腐・ジーマミー豆腐・島豆腐を購入いつもながらサービスして頂き感謝感謝です。
続いてイートインは沖縄すば、玉家のとうふすば、相変わらず美味しいですが若干すば以前より食感が良くなったきがしたのだが改良されたのか?次にかまぶくの小エビ揚げを購入し最後は塩ちんすこうと黒糖のジェラードを食べてこの日は終了。
まだまだ魅力的な沖縄フードがありあと2・3回は行かねば、いち押しはやはりひろし屋さんのゆし豆腐です!
| 物産展 | 00:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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